Παράταση στα τυροκομεία για την παραγωγή χαλλουμιού ΠΟΠ

Τελικά δεν εφαρμόζεται από αύριο η απόφαση για πώληση χαλλουμιών μόνο με τη σήμανση ΠΟΠ.

Όπως γνωστοποίησε στον Άστρα ο Υπουργός Γεωργίας, αποφασίστηκε να δώσουν λίγες μέρες στα τυροκομία ώστε να πιστοποιηθούν και να μπουν στην παραγωγή χαλλουμιού ΠΟΠ. Ανέφερε πως εντός της ημέρας θα δημοσιευθούν τροποποιήσεις ήσσονος σημασίας για την παραγωγή του προϊόντος.

Ο Κώστας Καδής είπε χαρακτηριστικά πως δεν θέλησαν να βάλουν το πιστόλι στον κρόταφο των τυροκόμων, ώστε να μην δημιουργηθεί αναστάτωση στην αλυσίδα παραγωγής χαλλουμιού με αδιάθετα προϊόντα.

Την ίδια ώρα ο Υπουργός εκτίμησε πως θα υπάρξει αύξηση στην τιμή του χαλλουμιού της τάξης τους ενός ευρώ το κιλό, κάτι που όπως ανέφερε ήταν αναμενόμενο, εξαιτίας και της γενικότερης ακρίβειας που επικρατεί.

Σημείωσε επίσης ότι οι επιθεωρητές του Υπουργείου Γεωργίας σε περίπτωση παρανομίας, θα κάνουν επισημάνσεις και όποιος δεν συμμορφωθεί θα επιβάλλονται πρόστιμα.

Από την πλευρά του ο ΓΓ του Συνδέσμου λιανικού εμπορίου Μάριος Αντωνίου σημείωσε πως ήδη ένα μεγάλο τυροκομείο άλλαξε την επωνυμία και μετονόμασε το προϊόν του σε «κυπριακό τυρί», ξεκαθαρίζοντας ότι η διαδικασία είναι απολύτως νόμιμη. Είπε πως αυτό το προϊόν θα είναι σε πιο φτηνή τιμή από το χαλλούμι ΠΟΠ.

Ο κ. Αντωνίου εξέφρασε πάντως την αισιοδοξία του, λέγοντας ότι ένα τυροκομείο που έχει μεγάλο μερίδιο στην αγορά θα τροφοδοτεί με χαλλούμια ΠΟΠ. Σημείωσε πως αν δεν εγκρινόταν το συγκεκριμένο τυροκομείο θα δημιουργείτο αναστάτωση και έλλειψη στην αγορά, ωστόσο τώρα δεν τίθεται κανένα θέμα.