• Ενθαρρυντικά προκαταρκτικά αποτελέσματα

Δύο νεοανακαλυφθέντα συστατικά του σταφυλιού ενδεχομένως στο μέλλον να αποτελέσουν τη βάση για θεραπευτικούς παράγοντες κατά της κατάθλιψης, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Nature Communications.
Συγκεκριμένα, ερευνητές της Ιατρικής Σχολής Icahn περιγράφουν εκτενώς τα συστατικά διϋδροκαφεϊκό οξύ (DHCA) και 3-Ο-γλυκοζίτη της μαλβιδίνης (Mal-gluc), που ανακαλύφθηκαν στο σταφύλι, υποστηρίζοντας ότι μπορούν να αμβλύνουν την κατάθλιψη στοχεύοντας σε ένα νέο υποκείμενο μηχανισμό της ψυχικής νόσου.
Η κατάθλιψη σχετίζεται με πολλαπλές παθολογικές διεργασίες, περιλαμβανομένης της φλεγμονής του περιφερικού ανοσοποιητικού συστήματος, μιας ομάδας βιολογικών δομών και διαδικασιών στους λεμφαδένες και άλλους ιστούς που προστατεύουν το άτομο από τις ασθένειες και τις ανωμαλίες στις συνάψεις, τις δομές που επιτρέπουν στους νευρώνες να μεταδίδουν ηλεκτρικά και χημικά σήματα σε άλλους νευρώνες.
Τα υπάρχοντα αντικαταθλιπτικά φάρμακα περιορίζονται κυρίως στη ρύθμιση της σεροτονίνης, της ντοπαμίνης και άλλων σχετικών νευροδιαβιβαστών, χωρίς όμως να αντιμετωπίζουν τη φλεγμονή και τις συναπτικές δυσπροσαρμογές, που είναι γνωστό ότι σχετίζονται με τη μείζονα καταθλιπτική διαταραχή.
Παλαιότερες μελέτες είχαν δείξει ότι οι πολυφαινόλες του σταφυλιού είναι αποτελεσματικές στην τροποποίηση διαφόρων πτυχών της κατάθλιψης, αλλά ο μηχανισμός δράσης δεν ήταν γνωστός.
Στην παρούσα έρευνα, ο Δρ Τζούλιο Μαρία Παρινέττι, καθηγητής Νευρολογίας και οι συνεργάτες του διαπίστωσαν ότι ένα βιοενεργό διατροφικό παρασκεύασμα πολυφαινόλης ήταν αποτελεσματικό στο να επιφέρει ανακούφιση στα ποντίκια που είχαν επαγόμενη από το άγχος κατάθλιψη.
Συγκεκριμένα, ανακάλυψαν ότι το διϋδροκαφεϊκό οξύ (DHCA) και η 3-Ο-γλυκοζίτη της μαλβιδίνης (Mal-gluc) προήγαγαν την ανακούφιση από την κατάθλιψη στα πειραματόζωα τροποποιώντας τη φλεγμονή και τη συναπτική ελαστικότητα. Το DHCA μείωνε την ιντερλευκίνη-6, μια προφλεγμονώδη ουσία που εκκρίνουν τα Τ-κύτταρα και τα μακροφάγα για να προκαλέσουν την αντίδραση του ανοσοποιητικού. Η Mal-gluc ρύθμιζε την ακετυλίωση της ιστόνης του γονιδίου Rac1 και επέτρεπε στους ενεργοποιητές μεταγραφής να έχουν πρόσβαση στο DNA για αυξημένη μεταγραφή στον εγκέφαλο, γεγονός που επηρέαζε την έκφραση των γονιδίων που ευθύνονται για τη συναπτική πλαστικότητα.