Δεν γίνονται δεκτά εμπορικά σήματα που εμπεριέχουν το όρο «χαλλούμι» και δεν είναι ΠΟΠ
Κανένα προϊόν που δεν συμμορφώνεται με το πρότυπο δεν μπορεί να διατίθεται νόμιμα στην αγορά της Κύπρου ως χαλλούμι
Απαγόρευση των εξαγωγών προϊόντων που φέρουν με αθέμιτο τρόπο καταχωρισμένες ονομασίες, ακόμη και προς τρίτες χώρες
Μια από τις σημαντικότερες προδιαγραφές είναι η ποσόστωση του αιγοπρόβειου γάλακτος να υπερέχει του αγελαδινού
Διαβάστε το κύριο θέμα της εφημερίδας αλλά και όλα τα θέματα στη ζώνη συνδρομητών.
Μπορείτε να βρείτε παλαιότερες εκδόσεις στο αρχείο της εφημερίδας.
Aκολουθήστε μας στο Google News
Οι τελευταίες ειδήσεις από την Κύπρο και τον κόσμο και όλη η επικαιρότητα στο dialogos.com.cy
